CHAB DESIGN [チャブデザイン]

BEFORE9

information

所在地
京都市中京区
用途
バー
構造
木造2階建て
床面積
72.06m²
共同設計
Puddle
施工
TANK+LOOWE
完成年
2016.5.8.
写真
太田 拓実 (3,CHAB DESIGN)

background

昭和初期の京町家を改修しクラフトビールと日本酒のバーを計画。
敷地は観光名所と呼ばれる場所からは少し離れている。大通りに面し交通量が多い。
外観は閉鎖的で奥行きの浅い建物であり、近づくと長い年月の痕跡が柱や壁に刻まれていた。

design

賑わいが外に伝わる店。そういう店は自然と足が向く。人が動き回ること。動きをどう作るか考えた。
注文は入ってすぐのビアカウンターでキャッシュオン方式とした。必然的に人の動きが生まれる。
ファサードは店内がよく見えるようオープンにし、床面積は減るが屋根裏が見える開放的な1階客席とするため2階床は半分吹き抜けとした。
1階客席は奥の階段に向かって少しずつ床を上げることで人の動きに立体的なリズムを与えた。
また、この京町屋の古びたマテリアルのもつ重さ対し、新規の要素は階段や壁や床であってもパーツをはめ込むような軽さで扱った。
その新旧の優劣のないバランスがこの建物の敷居を少し下げ、足を何度も運びたくさせてくれる。